Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Univerziteta u Sarajevu organizira Webinar: Ishrana u zdravlju i bolesti (uključujući covid-19 pandemiju) u okviru projekta ‘’Dijaspora za razvoj’’ – D4D, koji je projekat Ministarstva za ljudska prava i izbjeglice Bosne i Hercegovine (MLJPI) i Vlade Švicarske uz implementing partnere UNDP BiH i IOM BiH.
Predavač je prof.dr. Jasminka Ilich, Florida State University čiji je angažman na prijenosu znanja iz iseljeništva u Bosnu i Hercegovinu organizovan u okviru projekta D4D.
Prof. dr. Jasminka Ilich registrirana je dijetetičarka nutricionistica (RDN) i počasni član Američkog koledža za nutricionistiku (FACN). Članica je Bosanskohercegovačko-američke akademije umjetnosti i nauka. Prof. dr. Ilich doktorirala je iz medicinskih nauka na državnom Univerzitetu Ohio, Columbus Ohio (SAD) i Sveučilištu u Zagrebu (Hrvatska). Magistrirala je nutricionizam na Univerzitetu Utah (SAD) i diplomirala hemiju na Univerzitetu u Sarajevu (Bosna i Hercegovina). Profesorica je na naučnoj oblasti nutricionizam i sarađuje sa Institutom za uspješnu dugovječnost (Institute for Successful Longevity) i Centrom za bolje zdravlje i život siromašne populacije (Center on Better Health and Life for Underserved Populations) na državnom Univerzitetu Florida (SAD). Istraživanja prof. dr. Ilich finansirano je iz saveznih i drugih vanrednih grantova, a usredotočeno je na nutricionističke intervencije koje uključuju modificiranje ponašanja i načina tjelesne aktivnosti za augmentaciju sastava kostiju i tijela. Objavila je preko 130 recenziranih naučnih radova, radova sa simpozija i poglavlja u knjigama te preko 200 sažetaka / zbornika radova. Profesorica Ilich primila je više nacionalnih i međunarodnih nagrada čime je prepoznata njena eminencija u nauci.
Raspored predavanja možete pogledati u tabeli ispod, a sve detalje o načinu prijave pogledajte ovdje.
Osoba za kontakt je prof.dr. Irzada Taljić, i.taljic@ppf.unsa.ba.
PREDAVAČ: prof.dr. Jasminka Ilich, Florida State University
Datum/ date
Vrijeme/ time |
Naslov i sadržaj predavanja | Title and lecture plan |
4/11/2020
18:00- 20:00 |
Šta je nutricionizam
· Pravilna ishrana · Poremećaji u ishrani · Ishrana u doba COVID-19 pandemije
|
What is nutrition
· Healthy diet · Disordered eating · Nutritional issues in the COVID-19 era |
11/11/2020
18:00- 20:00 |
Američke prehrambene preporuke
· Nutritivni nedostaci i nutritivne bolesti · Nutritivni nedostaci kod gojaznosti
|
Dietary guidelines/recommendations in USA
· Nutritional deficiencies · Malnutrition and obesity
|
16/11/2020
18:00- 20:00 |
Populacija treće životne dobi i ishrana
· Hronična upala · Hronični stres
|
Aging population and nutrition
· Low grade chronic inflammation · Chronic stress
|
18/11/2020
18:00- 20:00 |
Poremećaji u tjelesnoj masi (kosti, mišići, masno tkivo)
· Osteoporoza · Sarkopenija · Gojaznost · Osteosarkopenijska gojaznost
|
Bone and body composition derangements
· Osteoporosis · Sarcopenia · Obesity · Osteosarcopenic adiposity
|
23/11/2020
18:00- 20:00 |
Pisanje peer-review članaka za naučne časopise
· Razvijanje projekata i pisanje uspješnih grantova
|
Writing peer-review papers for scientific journals
· Developing projects and writing successful proposals
|